Gaspacho de concombre à la menthe
Une soupe rafraichissante pour l'arrivée des beaux jours. 1 concombre 100g de fromage blanc 1 botte de menthe 1/2 citron pressé sel et poivre Mixez le concombre épluché et coupé en morceaux. Ajoutez le fromage blanc, la menthe effeuillée, le jus de citron,...
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