750 grammes
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poissons

Terrine de saumon

Je suis pas très à jour dans mon blog! Aujourd'hui la recette de mon entrée de noël selon une recette de ma collègue! 600g de saumon (sans les arrêtes) 2,5 dl de crème entière 2 dl de demi-crème acidulée 2 cuillères à soupe de moutarde 0,5 dl de ketchup...

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Calamars farcis

Recette découverte sur internet et je l'ai adaptée selon mes goûts. Nous nous sommes mis à deux pour la préparer et ça nous a pris pas mal de temps. Mais résultat magnifique pour les yeux et l'estomac! Pour 2 personnes: 500 g de calamars entiers 1 gendarme...

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À propos

Pour moi manger est un plaisir! Alors je vais partager avec vous certaines de mes recettes!